“昨与美人对尊酒,朱颜如花腰似柳”是唐代诗人白居易笔下“美人与酒”的思量。此次国宝李渡的沉浸式体验之行,北京航空航天大学经济管理学院欧阳桃花教授迷上了中国最古老的白酒,她不但发表了多篇关于国宝李渡的论文,还把汤司令首创的“沉浸式体验”搬进了大学讲堂。
3月28日,欧阳桃花教授一改以往学生研学的风格,直接率领“教授天团”走进国宝李渡,再度开启了一段“寻宝之旅”。
至此, “李渡现象”成为欧阳桃花教授的重要研究课题,其先后撰写多篇关于国宝李渡的论文,让“李渡模式”开始登陆大学讲堂。
欧阳桃花教授指出,李渡案例开发不失为一个值得大家学习的模板。她从“案例开发”、“案例教学”、“实践价值”三个方面深入解读李渡酒业案例,深度分析李渡酒业从面临的困境时,汤司令如何用一个“沉浸式体验”破局;通过“案例热身”、“场景认知”、“复盘互动”、“多维解盘”四个阶段。
让学生们更直观地看到李渡酒业的变革与成长。并且,在分析李渡酒业的同时,还介绍了价值链重构画布、决策者同理心分析、鱼骨分析画布等多种思维方式。
为了深度挖掘李渡文化、传播中国酒文化,汤司令首创沉浸式体验,让万千国粉在体验中感受中国酒文化的魅力,更吸引了欧阳桃花教授等知名专家学者的广泛关注。
时隔两年,欧阳桃花教授再度造访国宝李渡,看到的不单是沉浸式体验的迭代升级,更见证了“李渡文化”到“文化李渡”的蝶变。
随着消费者的认知和消费升级,沉浸式体验也不断迭代升级,实现价值认同发展。2019年李渡高粱1308再度摘得“布鲁塞尔大金牌奖”,国宝李渡成为中国唯一获得双料大金牌奖的白酒企业,实现了汤司令酿造一杯文化酒的夙愿。喝一瓶少一瓶的液体古董,承载着国宝李渡文化千年的文化传承,更成为国宝李渡独有的文化符号,为“文化李渡”插上了腾飞的翅膀。
中国白酒、日本烧酒、法国白兰地、俄罗斯伏特加、荷兰的金酒、墨西哥的龙舌兰酒、古巴的朗姆酒以及苏格兰威士忌被誉为世界八大烈酒,但最具“中国芯”的当属中国白酒。作为中国白酒祖庭的国宝李渡,不但传承和发扬了千年匠心,更承载着千年的文化。
与白酒酿造技术一样,汤司令首创的沉浸式体验同样是“中国芯”,为世人讲好李渡故事,传播中国酒文化!