普天同庆的国庆小长假终于来啦!
开心不开心?期待不期待?
根据李渡君遗忘的经验,
国庆是旅行的高高高峰期,
出行一定堵!堵!堵!
景区肯定人!从!众!
这样不仅花钱还辛苦,
国庆小长假不想太辛苦怎么办?
来个周边游如何?
江西广播电视台在国庆小长假
为大家准备了一条特别有“南昌味”的自驾路线推荐,
快跟随咱们的美女主持人一起感受一下吧!
想不到短短一个小时的路程
竟是一条最正宗的南昌“舌尖之旅”
既能够享用全国闻名的军山湖大闸蟹
还可以品鉴穿越古今八百年的李渡酒
看完是不是有点小激动
赶紧收好这份攻略
趁着国庆长假,带上你的父母亲朋
或者约上三五好友
一起踏上这条最有“南昌味”的舌尖之旅吧!
玩在李渡
每天清晨,驱车从南昌出发,行驶半个小时左右,就可以来到这座空气中都伴随着无数酿酒分子的千年酒镇李渡……
李渡元代烧酒作坊遗址是全国重点文物保护单位,也是全国AAA级工业旅游景区。在这里不仅有着千年赣酒之源,还可以看到最早的李渡酒酒生产车间以及纯正的古法酿酒技艺。
参观李渡元代烧酒作坊遗址
这是一座能够反映中国蒸馏酒文化发展历史的烧酒作坊,是中国蒸馏酒文化的精髓所在。体现了元、明、清及民国时代建筑风格。它与泸州老窖、剑南春、刘伶醉、水井坊共同成为国务院已公布七批全国重点文物保护单位中,仅有五家酿酒厂。
在这座集雕塑、碑刻、楹联、文物为一体的李渡酒文化博物馆,你可以欣赏到国宝李渡千年的白酒文化之大成。
历经千年,李渡酒依然承袭着古法酿造工艺,加上分层蒸馏、量质摘酒、分级贮存、科学勾调等现代化科学的细致操作,使得李渡酒弥足珍贵。被著名白酒专家品评后赞不绝口,评价其“和谐、净爽、秀雅,堪称中国目前最好的酒品”。
白酒行业有句名言,叫做“窖藏二十年,少女变貂蝉”,李渡酒业百年封坛酒库被誉为中国华东第一私人酒窖。里面收藏着48坛百年封坛原浆酒及上万吨的窖藏酒。经历多年陈化,风味变得更加风华醇美,愈久愈浓,愈久愈香,价值也越来越高。其中48坛百年封坛原浆酒总价值估价过亿。
在这里,爱酒之人还可以学习到丰富的白酒品别知识,并且自己动手,调制符合自己需求的白酒进行收藏,体验自调酒带来的乐趣。
吃在李渡
地道家乡味
国宝李渡全酒宴——这里的“全酒宴”并不是让食客们光斗酒不吃菜。实际上全酒宴指的是一桌子十几个菜全部由酒参与制作,满桌的酒香让人陶醉,关键是吃了菜还不会涉及酒驾(因为酒精在烹饪过程中都挥发了,只剩下酒香),这样的美味会定会让食客留连忘返~!
来到酒厂,除了美酒,最不容错过的自然就是品味独具特色的李渡酒糟冰棒,这样的酒糟冰棒冰凉爽口,口感极佳吃起来甜在嘴里,凉在心里。
酒糟鸡蛋也是李渡酒厂的特色产品之一。通过酒糟加蛋产生高热,用酒糟蒸鸡蛋有活气养血、活络通经、补血生血以及润肺之功效。其营养成分更易于人体吸收, 能刺激消化腺的分泌,增进食欲,有助消化。因此,酒糟冰棒和酒糟鸡蛋成为了来到酒厂参观决不能错过的美味佳肴。
最重要的主角
当然还是我们的国宝李渡酒!
来到酒厂,亲自品尝一下杯中美酒,
这是一种情怀,更是一种享受!
怎么样?看到那么多好玩的、好看的、好吃的,是不是已经让你心动不已啦?